FROMAGE DE CHÈVRE TIERRA ASTUR

Fromage de chèvre exquis produit à 100% avec du lait de chèvre pasteurisé, exclusivement pour Tierra Astur à Llanes, dans la partie orientale des Asturies. Un fromage de chèvre pur, totalement exempt de conservateurs et d’additifs, de qualité artisanale et avec la garantie de Tierra Astur.
En plus du lait de chèvre pasteurisé, de la présure animale et du sel sont utilisés dans sa production. Totalement exempt de conservateurs et d’additifs.

NOTES DE DÉGUSTATION

VISUEL : Fromage cylindrique, à la croûte propre et polie. Croûte blanche, propre, sans yeux.
NEZ : Arômes nets et clairs de chèvre.
GOÛT : équilibré, intensité moyenne. Arrière-goût agréable