SIDRA DULCE SIN ALCOHOL

Sidra dulce obtenida a partir de manzanas prensadas en Asturias y sin alcohol. La sidra dulce es una bebida tradicional asturiana conocida también como la «sidra del duernu», el primer mosto de la manzana recién prensada.

Se trata de una bebida refrescante de sabor muy agradable, pero que originariamente sólo se podía consumir unas pocas semanas al año, ya que transcurridos unos días desde el «mallado» o prensado de la manzana comienza la fermentación y el zumo de manzana comienza a convertirse en sidra. En este caso es la técnica la que nos permite preservar de manera natural esta bebida sin que pierda ni una de sus cualidades.

La sidra dulce de llagar Tierra Astur se presenta en botella decristal de 75 cl cerrada con chapa metálica.