FROMAGE TROIS LAITS BLEU DE PRÍA

Le fromage au Trois laits de Pría est fabriqué à partir d’un mélange de lait de brebis, de chèvre et de vache. Le Trois laits de Pría est un fromage sec produit dans le village du même nom, dans la municipalité de Llanes (Asturies orientales). Il s’agit d’un fromage artisanal asturien classé parmi les fromages semi-bleus et très équilibré en bouche.