LIQUEUR DE CIDRE NOUVEAU

Cette liqueur traditionnelle asturienne est obtenue à partir de cidre nouvaeu, le premier moût issu du pressage des pommes nécessaires à la production du cidre asturien, que l’on ne laisse pas fermenter. Cette boisson sucrée et non alcoolisée est ensuite stabilisée et filtrée selon des méthodes traditionnelles afin que le résultat final soit aussi proche que possible du processus de production original. On obtient ainsi une boisson alcoolisée à l’arôme incomparable de pomme et à la saveur douce, idéale pour être consommée froide, pure ou en cocktail.
La liqueur de cidre doux Tierra Astur est disponible en bouteilles de 20 ou 70 cl.