SALCHICHON DE JABALI

Salchichón casero, curado, de olor y sabor intensos y color rosado, que se elabora de forma tradicional a partir de carnes de jabalí de excelente calidad.

Con toque picante y aromatizado por la pimienta que se utiliza en su preparación. La carne de jabalí tiene menos contenido graso que la carne de cerdo, por lo que este embutido especial es muy apropiado para comer al corte.

El salchichón de jabalí a la pimienta Tierra Astur está elaborado en Asturias siguiendo técnicas tradicionales de la industria chacinera de la región. Presenta una llamativa corteza con granos de pimienta adheridos lo que le confiere una atractiva apariencia.

El salchichón de jabalí a la pimienta Tierra Astur se presenta envasado individualmente en piezas de 300 grs. de peso.