TABLA DE FABADA ASTURIANA I.G.P. TIERRA ASTUR

Pack compuesto por auténtica Faba Asturiana IGP, la legumbre indicada para cocinar la verdadera fabada y pote asturiano; y compango asturiano con chorizo, morcilla, panceta y lacón.

Este pack contiene todo lo necesario para cocinar el plato estrella de la gastronomía asturiana, la fabada. Un cocido de alubia blanca de la región acompañado por chorizo, morcilla, panceta y lacón ahumados y señalados con la marca de calidad Alimentos del Paraíso y Compango Asturiano. Estas insignias garantizan, además de la calidad del producto, su respeto en su producción con las técnicas tradicionales asturianas.

En este caso te proponemos nuestra tabla de fabada en tres formatos difrentes, pensados para 3, 4 o 6 raciones. Cada producto viene envasado al vacío y presentado sobre una tabla de madera que aporta rigidez y estética al producto.