BOITE DE 3 MOCERAUX DE FROMAGES ARTISANAUX ASTURIENS

Cette boîte avec trois morceaux de fromages artisanaux asturiens contient trois des plus grands représentants de la culture fromagère de cette région, connue comme le pays des 40 fromages, et reconnue comme la plus grande région fromagère d’Europe.
Fromage Cabrales AOP ; probablement le fromage bleu le plus connu de la région. Fabriqué dans la partie orientale des Asturies à partir de lait cru et affiné dans des grottes naturelles. Un délice pour le palais.
Fromage Gamonéu AOP ; un fromage semi-bleu fabriqué à partir de lait cru et fumé avec des bois nobles. Le fromage Gamonéu AOP est également affiné dans des caves naturelles et se reconnaît rapidement grâce à son goût et son odeur de fumée.
Le Fromage Fumé de Pría est une autre des variétés les plus réputées des Asturies. Fabriqué à partir d’un mélange de lait de vache et de lait de brebis, il attire rapidement l’attention par la couleur orange de sa croûte, son odeur et son goût caractéristiques.
Chaque morceau pèse environ 150 grammes. Ils sont emballés individuellement sous vide.