CAJA DE 3 CUÑAS DE QUESOS ARTESANALES ASTURIANOS

Esta caja con tres cuñas de quesos artesanales asturianos contiene en su interior tres de los mayores exponentes de la cultura quesera de esta región, conocida como el país de los 40 quesos, y reconocida como la mayor mancha quesera de Europa.
Queso DOP Cabrales; seguramente el azul más conocido de la región. Elaborado en la zona oriental de Asturias a partir de leche cruda y madurado en cuevas naturales. Una delicia para el paladar.
El Queso Gamonéu DOP; un semi azul elaborado a partir de leche cruda y ahumado con maderas nobles. El queso Gamonéu DOP es madurado después también en cuevas naturales y es rápidamente reconocido por su sabor y olor a humo.
El Queso Ahumado de Pría es otra de las variedades más reconocidas de Asturias. Elaborado con mezcla de leches de vaca y oveja, llama rápidamente la atención por su color anaranjado en la corteza y por su olor y sabor característico.

Cada cuña tiene un peso aproximado de 150 gramos. Se presentan envasadas al vacío individualmente.

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Description

LOGÍSTICA

Cajas de 6 uds.
Base de palet de 12 cajas
Palet de 14 alturas

QUESERÍAS

DOP Cabrales
DOP Gamonéu
Quesos de Pría

CONSERVACIÓN REFRIGERADA

Si

PLAZO DE CONSERVACIÓN
Un año desde la elaboración